Jaam Coffee yang berlokasi di Jalan Barata Raya No. 52 Karang Tengah, Tangerang, merupakan salah satu spot kuliner yang menjadi favorit bagi penggila kopi dan kuliner.
Istimewanya di Jaam Coffee selain menikmati cita rasa kopi yang khas dan kuliner makanan, pengunjung juga bisa berkonsultasi dengan ownernya yang bernama lengkap Abubakar Arief SE, MM, yang tercatat sebagai dosen pengajar pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis di Kampus Universitas Trisakti Jakarta.
“Selama ini banyak pengunjung di Jaam Coffee, saya sediakan waktu untuk berdiskusi (sharing) ilmu sesuai pengalaman dalam bidang pendidikan, entrepreneur, olahraga khususnya futsal dan badminton, serta entertainment,” jelas pria kelahiran Purwokerto, 8 November 1970 itu.
Menurutnya, brand kuliner Jaam Coffee yang dibangunnya bersama Aldi Raditi Rizkie (salah seorang mahasiswanya) baru berjalan satu tahun lebih namun progresnya luar biasa. Dengan pengalaman sebelumnya mengelola 2 gerai franchise merk Haus, ia dengan mudah beradaptasi di bisnis usaha kuliner kopi tersebut.
Terbukti Aboe panggilan akrabnya punya pengalaman selama 15 tahun menjabat Ketua Program D3 Perpajakan dan Wakil Dekan Bidang Kemahasiswaa dan Alumni Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Trisakti.
Selain itu ia juga pernah menangani tim futsal dan badminton mahasiswa pada level Nasional (Pekan Olahraga Mahasiswa Nasional Provinsi DKI tahun 2012 sd 2023) dan Internasional (Asean University Games) seperti mempelopori kerjasama kampus Universitas Trisakti dengan PBSI menangani pendidikan atlit badminton diantaranya Greysia Polii peraih medali emas olimpiade 2020 di Tokyo, Firdasari peraih medali emas di Sea Games 2005 di Manila, Hana Rahmadini peraih medali perak Sea Games 2015 di Singapura, serta Linda Wenny Fanetri peraih medali perunggu kejuaraan dunia tahun 2015 di Jakarta.
Selanjutnya, dalam rangka memotivasi pengelolaan manajemen tim olahraga melakukan rangkaian perjalanan tour Spanyol ke stadion Bernabu Real Madrid dan Camp Nou Barcelona, serta Selangor MAC (Malaysia).
Dalam dunia entertainment, Aboe pernah memproduseri Album VW Brother kerjasama Gramedia dan NAGASWARA, album OST film Best Friends kerjasama MD Entertainment dan NAGASWARA, serta memanagemeni grup musik Stinky album pertama Mungkinkah.
Hingga kini, ia juga telah menerbitkan beberapa buku, diantaranya, Pengantar Akuntansi 1, Pengantar Akuntansi 2, Akuntansi Untuk Usaha Kecil, Futsal Tax Usakti The Aboe Arif Way, dan Novel Cinta Terakhir Lebih Indah Dari Cinta Pertama bersama Ferdi personil grup musik Element.
Untuk bisnis usaha, selain Jaam Coffee, ia juga telah sukses dan establish di bisnis Jersey merk Nafigo.
Makanya ia kerap diundang sebagai pembicara dalam berbagai seminar dan forum diskusi serta motivasi dengan tema dasar “Cara Mulai Berwirausaha”.
Dalam usaha kuliner gerai kopi yang dirintisnya ini, ia punya target ditahun 2025 nanti akan memperluas jaringan outletnya dalam format kemitraan.
“Insya Allaah, pastinya Jaam Coffee akan saya ikuti tren bisnis kemitraan dalam memperlebar sayap perekonomian ditahun 2025 nanti. Saat ini biarlah mengalir dan mempelajari terlebih dahulu, seperti filosofi dari nama Jaam Coffee itu sendiri, yang diartikan setiap jam kopi bisa dinikmati dalam mengisi ruang dan waktu,” tandas Aboe.
